Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với các cầu thủ bóng đá. Để có thể hoàn thành tốt trận đấu ngoài chế độ dinh dưỡng hàng ngày thì điều quan trọng nhất cũng là nên ăn gì trước khi chơi bóng cũng quan trọng không kém. Bởi vì nếu bổ sung đúng chuẩn, sẽ cung cấp nguồn năng lượng đồi dào cho các cầu thủ bán chuyên và chuyên nghiệp thi đấu hết mình trong các trận đấu quan trọng. Jmkoon sẽ chia sẻ đến bạn các loại trái cây và thực phẩm nên ăn trước khi thi đấu.
Mục lục
Những loại trái cây nào nên ăn trước trận đá bóng ?
Các loại trái cây như chuối, cam, dâu tây có thể tăng cường năng lượng, nâng cao sức bền mà không khiến cơ thể quá nặng nề cho các cầu thủ trước mỗi trận đấu.
Chuối chứa hàm lượng carbohydrates cao
Theo trang Four Four Two, chất dinh dưỡng trong chuối mang lại lợi ích cho tim, cơ bắp, dây thần kinh, thận và xương. Đây là thực phẩm lý tưởng để ăn trước mỗi trận đấu vì chúng có tỷ lệ carbohydrates cao, có thể chuyển hóa nhanh chóng thành năng lượng. Chuối cũng giàu kali, bổ sung chất điện giải bị mất trong quá trình chơi bóng vất vả.
Trái cây sấy khô bổ sung vi chất
Trái cây tươi và chín thường sẽ tốt hơn. Tuy nhiên, kết hợp cả trái cây sấy khô sẽ giúp cung cấp đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng trước khi chơi bóng. Các cầu thủ có thể nhấm nháp các loại trái cây sấy khô có lượng lớn đường tự nhiên như nho, sung, lý chua đen và nho xuntan.
Quả mơ – chứa nhiều vitamin có lợi
Có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như vitamin A, C, E, kali, sắt và beta-carotene, mơ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ trước trận đấu. Chúng có tác dụng bảo vệ tim mạch, nuôi dưỡng phổi, ngăn ngừa ho và dễ tiêu hóa.
Quả việt quất ngăn ngừa sự tổn thương
Các chất chống oxy hóa trong việt quất có thể trung hòa các gốc tự do được tạo ra trong quá trình trao đổi chất và bảo vệ cơ thể chống lại các tác hại của gốc tự do này. Các cầu thủ nên ăn việt quất trước mỗi trận đấu để hỗ trợ hiệu quả hệ miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương do vận động quá sức.
Táo chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa flavonoid, catechin và quercetin được tìm thấy trong táo có thể bảo vệ phổi của cầu thủ bóng đá, giúp họ chạy và hoạt động hiệu quả trên sân.
Dâu tây giảm mệt mỏi
Hàm lượng nitrat trong dâu tây có thể giảm nhu cầu oxy trong khi tập luyện; hoặc chơi bóng, do đó, cơ thể ít mệt mỏi hơn.
Cam chứa nhiều vitamin C
Theo Live Strong, đây là nguồn tốt nhất của vitamin C, có thể làm giảm stress oxy hóa do tập luyện, chơi thể thao gây ra và tăng cường năng lượng. Vitamin C cũng giúp các cầu thủ hấp thụ chất sắt từ thực phẩm. Trái cây này cũng chứa carbs, giúp tăng sức chịu đựng, sức bền cho các cầu thủ. Ăn 1/2 quả cam là đủ giúp cơ thể ngậm nước vì cam có hàm lượng nước cao.
Quả óc chó tăng cường sức khỏe tim mạch
Trái cây này rất giàu axit béo Omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch. Chúng cũng giúp bạn no lâu, ngăn ngừa cơn đói khi chơi bóng.
Một sốt loại thực phẩm dinh dưỡng khác
Theo các nhà khoa học, để đủ sức khi xung trận, các cầu thủ nên có 1 bữa ăn trước trận đấu khoảng 3 tiếng. Trong bữa ăn đó phải bao gồm những món ăn giàu carbohydrate, Protein và chất béo cũng nên cung cấp ở mức tối thiểu, vì các chất này thường mất nhiều thời gian để chuyển đổi thành năng lượng – yếu tố quan trọng đối với những cầu thủ khi ra sân.
Bột yến mạch với trái cây
Đây cũng món ăn lý tưởng dành cho các cầu thủ ăn nhẹ vào buổi sáng; trước trận đấu vào buổi trưa. Bột yến mạch dễ tiêu hóa nhưng lại chứa 1 nguồn năng lượng rất dài hơi; đồng thời trái cây cũng là thực phẩm giúp bạn có thêm năng lượng để khởi động trước vào trận đấu.
Sinh tố trái cây ăn
Như đã nói ở phần trên, trái cây ngoài việc cung cấp nhiều năng lượng; mà còn có khả năng nạp nước cho các cầu thủ khi đá bóng. Chính vì thế, nếu được hỏi nên ăn uống gì; trước khi đá bóng mà không nói đến sinh tố trái cây thì quả thực là 1 điều thiếu sót. Các loại trái cây rất dễ chịu đối với dạ dày; giúp quá trình nạp nước cũng như việc tạo ra nhiều protein và hydrocarbon trước mỗi trận đấu.
Bơ đậu phộng và sandwich
Các thức ăn nhẹ như sandwich chứa nhiều loại carbon-hydrate và cung cấp thêm glycogen. Thêm bơ đậu phộng cũng cung cấp protein; chất béo tốt cho sức khỏe giúp các duy trì năng lượng trong các trận đấu dài hơi.